Pescadores artesanales y chefs firman acuerdo para enfrentar escasez de peces

Pescadores artesanales y chefs firman acuerdo para enfrentar escasez de peces

Noticias
  Fuente: Protejamos Lo Nuestro – Pesca Artesanal Sustentable [caption id="attachment_1672" align="alignleft" width="300"] Para mayor información www.protejamoslonuestro.cl[/caption] Si bien este año Sernapesca advirtió la delicada situación de los recursos del mar en Chile, con numerosas pesquerías en estado de colapso y otras sobreexplotadas, pescadores artesanales y chefs de todo el país se han adherido a un acuerdo, impulsado por el proyecto “Protejamos Lo Nuestro”, que permita avanzar hacia una pesca artesanal sustentable. Hoy, platos típicos de la mesa de los chilenos como la merluza, el congrio dorado y el jurel, corren un serio peligro de desaparecer. Los datos sobre la actividad pesquera actual resultan reveladores y preocupantes a la vez: de 43 pesquerías, 7 están en plena explotación (en el nivel más alto de capturas que se pueden extraer de una población…
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Valpo Interviene colabora para la candidatura de Miss Earth Valparaíso 2016

Valpo Interviene colabora para la candidatura de Miss Earth Valparaíso 2016

Noticias
Por Paulina Mérida G. El pasado viernes 21 de julio se realizó la final del proceso de elección de Miss Earth Valparaíso 2016 en el casino de Viña del Mar, quien dio como ganadora a Gabriela Peirano, estudiante de Odontología de la Universidad de Valparaíso. El evento organizado por Dunetchka Cerpal (directora) tiene el fin de entregarle a la ciudad puerto una representante que tenga relación con el cuidado del medio ambiente,  de esta forma aportar a las nuevas generaciones y así responder al interés creciente sobre el cuidado del medio ambiente. La instancia contó con más de 50 candidatas quienes dieron el todo para poder ser una representante integra de Valparaíso, hubo un trabajo duro detrás y  donde Valpo Interviene pudo ser testigo de sus acciones con el entorno…
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La hora del autocultivo

La hora del autocultivo

Columnas de Opinión
    Por Mackarena Espíndola. Ingeniera en Negocios Internacionales DUOC Cuando pensamos en comer sano y mantener una dieta equilibrada automáticamente se nos vienen a nuestra mente frutas y verduras, las que nos dan las vitaminas que nuestro cuerpo necesita en el proceso de crecimiento, fundamentalmente en nuestros primeros años de vida. Pero actualmente nos vemos enfrentados a una situación que poco a poco nos va obligando a ingerir alimentos que no son cien por ciento naturales y que no entregan las vitaminas que nuestro cuerpo necesita y las que naturalmente cada fruta y verdura nos entrega en distintas proporciones. Vamos al supermercado o el fin de semana a la feria pensando en abastecernos de forma surtida con la mayor cantidad de verduras y vegetales ¿Pero es realmente comer sano? ¿De…
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Conversamos con las empresas ECOS y Radical en relación a su alianza con Valpo Interviene

Conversamos con las empresas ECOS y Radical en relación a su alianza con Valpo Interviene

Experiencia de EcoNegocios
La importancia que tiene innovar con propuestas que ayuden al medio ambiente en oficinas y espacios comunes es algo que las empresas: ECOS Centro de Investigación y Agencia Radical, supieron proponer y desarrollar de la mejor forma. Son ellos quienes en conjunto han mantenido en su oficina un espacio donde clasificar sus residuos para ser desechados de manera ordenada, una alternativa que llega con el fin de ayudar al medio ambiente y de la que Valpo Interviene se encargó desde un inicio y la que hasta el día de hoy se mantiene y sigue cumpliendo su objetivo. Por: Paulina Mérida G.   ECOS CENTRO DE INVESTIGACIÓN  [caption id="attachment_1620" align="alignleft" width="300"] Rolando Labraña, jefe de Desarrollo Productivo de ECOS Centro de Investigación[/caption] Rolando Labraña, Biólogo Marino de la Universidad de Valparaíso,…
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Primera apertura y recorrido por las antiguas cocheras y caballerizas de calle Dinamarca

Primera apertura y recorrido por las antiguas cocheras y caballerizas de calle Dinamarca

Noticias
[caption id="attachment_1590" align="aligncenter" width="881"] Vecinas y vecinos del Cerro Panteón y sus alrededores se reúnen para compartir en la apertura del edificio[/caption] La Junta de vecinos del Cerro Panteón de Valparaíso organizó un recorrido por el edificio que albergó las "Caballerizas del Cerro Panteón". En la actividad se mostró el lugar, la documentación e investigación sobre el uso histórico que tuvo este inmueble, hasta mediados del siglo XX, como caballerizas y cocheras asociadas al Cementerio N° 1 y N°2, y los oficios relacionados a ritos fúnebres. [caption id="attachment_1591" align="alignleft" width="300"] Benjamín Briones, presidente de la Junta Vecinal Cerro Panteón, dio inicio a la apertura de las caballerizas[/caption] En el encuentro estuvieron presentes diversos representantes de organizaciones locales. La iniciativa contó con el apoyo del Servicio de Salud Valparaíso / San…
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¡No a las forestales en Chile!

¡No a las forestales en Chile!

Columnas de Opinión
Por Constanza Araya. Estudiante de periodismo UPLA, Diplomada en Políticas Públicas Indígenas UNAP y chilkatufe de Escuela de Arte Textil Mapuche Ad-Llallin. La historia de las forestales en Chile se remonta en la época de dictadura, para ser más exacta en octubre del año 1974 cuando se aprobó la Ley de Fomento Forestal (DL 701) , firmado por la junta militar y los civiles que daban respaldo técnico. Aquel decreto calificaba como terrenos de aptitud forestal a las zonas de interés para las industrias, sin resguardar los bosques y tierras agrícolas, además de establecer una bonificación del 75% de los gastos en que los particulares incurriesen al momento de plantar árboles. A partir de 1974 las bonificaciones comenzaron a ser recibidas por quienes poseían grandes extensiones de terreno, esta medida se justificó afirmando…
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Valpo Interviene realiza charla sobre compostaje a escolares

Valpo Interviene realiza charla sobre compostaje a escolares

Talleres
[caption id="attachment_1552" align="aligncenter" width="900"] Pablo Lemus, agrónomo de la ONG, les explicó a los estudiantes del Colegio Leonardo Murialdo sobre el compostaje y su proceso[/caption] Los estudiantes del Colegio Leonardo Murialdo del cerro Barón, durante una semana dejaron de lado la forma tradicional de aprender y fueron parte de un proceso diferente e interactivo para relacionarse con la ciencia y el arte. La segunda versión de la “Semana de la Ciencia y las Artes Artem Vitae”, tuvo como concepto central la ecología. En dicha actividad se realizó una intervención y desestructuración de la enseñanza convencional. Valpo Interviene participó en uno de los talleres educativo, esta vez aportando sus conocimientos sobre compostaje y enseñándoles a los pequeños estudiantes sobre la materia orgánica procedente de residuos agrícolas y de la jardinería tratados…
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»El hijo»

»El hijo»

Columnas de Opinión
  Por Catalina Bonilla. Ingeniera Comercial UAI, Magister en Innovación y Diseño UAI, dibujante autodidacta y parte del equipo de Valpo Interviene. La Madre Tierra tenía muchos hijos, de especies muy distintas, pero que convivían en armonía y juntos iban creciendo y evolucionando. Todos, menos uno. Creía que era hijo único y siempre estaba exigiéndole. No era como sus hermanos, que se adaptaban en silencio a lo que tenían. Él siempre tenía un problema, nunca se sentía cómodo, sino que sentía a sus hermanos como algo ajeno y distinto a él. En realidad, sentía que estaba atrofiado, ya que su cuerpo no le servía para cumplir todas sus exigencias y vivir a gusto en la Tierra, por eso inventaba todo tipo de herramientas para ayudarse y vivir más cómodo. Con…
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La lucha invisible

La lucha invisible

Columnas de Opinión
  Por Catalina Bonilla. Ingeniera Comercial UAI, Magister en Innovación y Diseño UAI, dibujante autodidacta y parte del equipo de Valpo Interviene. Si pienso en nuestra vida ahora, me doy cuenta que nos encontramos frente a una lucha invisible. Las crónicas de una muerte anunciada. Estamos en un proceso dentro del cual nuestras decisiones, tanto individuales como a nivel de humanidad, definen si estamos cavando nuestra propia tumba o si estamos intentando frenar su excavación. Sólo en stand by, no tapando la tumba pero sí evitando que siga creciendo. ¿Por qué hablo así, tan radical, tan apocalíptica? Porque nos encontramos en un contexto en el que hay una amenaza inminente, pero que a pocos les quita el sueño. Es así de simple: ¡Nos vamos a quedar sin planeta! Los daños…
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V Feria de Educación para la Sustentabilidad une a diversas escuelas en plaza cívica

V Feria de Educación para la Sustentabilidad une a diversas escuelas en plaza cívica

Noticias
La instancia organizada por la CORMUVAL tuvo el fin de reunir a 18 escuelas de la ciudad de Valparaíso para difundir  temas de educación ambiental que han trabajado cada una de las instituciones u organizaciones invitadas. Cada institución dio a conocer sus labores ecológicas y la relación que se ha formado entre alumnos y profesores para el mejoramiento social, y cultural para el cuidado del medio ambiente. La motivación de los estudiantes de educación básica y media quedó demostrada en su creatividad expuesta a través de manualidades desarrolladas con materiales reciclados, el cuidado de plantas, la producción de tierras (vermicompostaje), difusión del cuidado a insumos electrónicos, entre otras. [gallery size="medium" ids="1513,1514,1515"] Sebastián Vega, alumno de segundo medio a del Liceo 2: ¿Qué te motiva a colaborar con el medio ambiente?…
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